1、燉騾子肉的主料：騾子肉(肥瘦)500克,番茄300克,香菇（鮮）200克。2、調(diào)料：植物油50克,雞精5克,番茄醬100克,醬油10克,大蔥5克,姜5克,鹽
(資料圖)
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1、燉騾子肉的主料：騾子肉(肥瘦)500克,番茄300克,香菇（鮮）200克。
2、調(diào)料：植物油50克,雞精5克,番茄醬100克,醬油10克,大蔥5克,姜5克,鹽5克,味精3克,胡椒粉2克,香油3克。
3、提示：因?yàn)轵呑尤獾睦w維比較粗大（和馬肉接近），燉的時(shí)間要長(zhǎng)些。
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