3月8日消息，昨日京東發(fā)布了《環(huán)球?qū)の哆M階的中國年——2018 生鮮年貨消費報告》，從數(shù)據(jù)來看，新一波消費主力已經(jīng)到來，50 后、60 后和
3月8日消息，昨日京東發(fā)布了《環(huán)球?qū)の哆M階的中國年——2018 生鮮年貨消費報告》，從數(shù)據(jù)來看，新一波消費主力已經(jīng)到來，50 后、60 后和 70 后用戶的生鮮消費人數(shù)占比最高，大齡用戶正逐漸從線下購買的方式轉(zhuǎn)向線上。
京東大數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，80和90后用戶，比較中意水果類生鮮產(chǎn)品，獼猴桃與車厘子是購買最多的兩個品類。而70后用戶常購買豬牛羊雞肉和蛋類，50后60后以海鮮水產(chǎn)為主。
在過去的春節(jié)消費高峰中，生鮮產(chǎn)品成為了消費者最喜愛的年貨，銷售同比增長198.8%，海鮮水產(chǎn)、水果和豬牛羊肉占比最高。
生鮮電商在行業(yè)內(nèi)一直被認為是塊‘難啃的骨頭’，京東在2016年間正式進軍生鮮電商，心甘情愿的做起了苦差事。受到生鮮產(chǎn)品自身的影響，必須要將存儲、運輸過程中出現(xiàn)的損耗降至最低。另一方面，進口生鮮貨源成為核心競爭力后，京東不斷加強著海外產(chǎn)地的直采能力。
隨著市場戰(zhàn)略的推進，以及新技術帶來的影響，為了給供應鏈環(huán)節(jié)提供最佳的保障，京東開始著手布局區(qū)塊鏈技術。不久前，京東與中國檢驗檢疫科學研究院達成了合作，對電商平臺進口燕窩產(chǎn)品全流程可視化追溯。近期京東又利用區(qū)塊鏈技術對遠在澳大利亞的牛肉生產(chǎn)農(nóng)場的產(chǎn)品進行實時追蹤。將食品供應鏈以透明的方式呈獻給用戶，讓用戶能夠更放心的在自家平臺上進行消費。
