安徽安慶市市場監(jiān)管局積極推進快檢工作保障食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全
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中國質(zhì)量報訊(楊基福)近期,安徽省安慶市市場監(jiān)管局積極推進農(nóng)貿(mào)市場食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作,充分發(fā)揮快檢篩查的“防火墻”“過濾網(wǎng)”作用,切實保障人民群眾食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
安慶市市場監(jiān)管局加大經(jīng)費投入,建立食品安全民生工程建后管養(yǎng)“分級管護、資金統(tǒng)籌”模式,持久發(fā)揮合力,推進食品安全民生工程建管護工作,確保建成的快檢室更好、更持久地發(fā)揮惠民效益。其中,安慶市城區(qū)35個民生工程快檢室,每個快檢室每年管養(yǎng)經(jīng)費達10萬元,望江縣政府常務(wù)會決定將民生工程快檢室管養(yǎng)經(jīng)費由15萬元提高到80萬元,宿松縣縣長辦公會決定給予每個快檢室3萬元運維經(jīng)費。這些舉措使各快檢室能夠及時更新快檢設(shè)備,確??鞕z數(shù)據(jù)準確,切實提高快檢效能。
該局邀請第三方檢測機構(gòu)技術(shù)人員,對全市民生工程快檢員開展崗前培訓(xùn),講授食品安全快檢基礎(chǔ)知識,確保每名快檢員都能熟練掌握快檢操作、信息上報等工作,提升快檢工作的準確性。同時,組織快檢員業(yè)務(wù)知識考試,全市244名快檢員經(jīng)考核合格后獲得《食品安全快檢崗位培訓(xùn)合格證書》,各縣(市、區(qū))也分別組織開展專題培訓(xùn)11場次。此外,各快檢室在顯著位置張貼“你送我檢”宣傳畫,定期開展“你送我檢”活動,提高廣大群眾對食品快檢工作的知曉率和滿意度。2022年以來,該局共為群眾免費開展食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測1200余批次。
該局對群眾購買量大的食用農(nóng)產(chǎn)品加大檢測力度,重點檢測農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、黃曲霉毒素等項目,并根據(jù)要求及時增加氟苯尼考、磺胺類、氯霉素、克百威、毒死蜱、腐霉利等檢測項目,有效預(yù)防和控制食品安全問題的發(fā)生。2022年,該局共完成食品快速檢測57.6萬批次,初步篩選出不符合食品安全標(biāo)準食品6083批次,不合格率1.06%,同時,對問題食品及時下架,消除食品安全隱患,防止問題食品流入市場、流向餐桌。
安慶市市場監(jiān)管局還加強督查檢查,對各地快檢室檢測情況按季度進行通報,并約談快檢工作不力單位的相關(guān)負責(zé)人;開展民生工程快檢室評價考核工作,在各縣(市、區(qū))隨機抽取一家市場監(jiān)管所和一家農(nóng)貿(mào)市場快檢室開展考核評價,重點檢查快檢室環(huán)境衛(wèi)生及設(shè)施、人員管理、儀器設(shè)備、試劑耗材、抽樣管理、任務(wù)完成、現(xiàn)場操作、后續(xù)處理及問題樣品發(fā)現(xiàn)率等情況,評價結(jié)果納入對各縣(市、區(qū))人民政府食品安全考核指標(biāo)。各縣(市、區(qū))對民生工程開展全覆蓋考核評價,評價結(jié)果與民生工程快檢室管養(yǎng)經(jīng)費掛鉤,實施獎優(yōu)罰劣。
關(guān)鍵詞: 食品安全 農(nóng)貿(mào)市場 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全